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離乳食レシピが盛り沢山！離乳食の基礎知識・調理法・進め方を学んで、成長に合わせた愛情いっぱいの離乳食を

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離乳食初期（5～6ヶ月）レシピ
豆腐とレバーのくず煮

＜著者＞ マカロニ先生
　離乳食づくりの実体験をもとに、作りやすく、赤ちゃんが食べやすい離乳食を、栄養学の知識も織り交ぜながら、わかりやす解説していきます。

このレシピのコメント

　豆腐とレバーペーストを使った簡単タンパク質レシピです。塩は入れ過ぎに注意しましょう。片栗粉で滑らかなとろみをつけるのがポイントです。



離乳食レシピ初期（5ヶ月・6ヶ月）

豆腐とレバーのくず煮
材料
豆腐1/10丁、
レバーペースト小さじ1/2、
スープ大さじ1、
片栗粉少々、
塩小さじ1/18
作り方
  1. 豆腐は茹でて細かくきざむ。

  2. スープを小なべに入れて火にかけ、煮立てる。

  3. ②に①の豆腐とレバーペーストを加えて煮る。

  4. 煮立ってきたら塩で薄く味をつけ、水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がりです。

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