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離乳食レシピが盛り沢山！離乳食の基礎知識・調理法・進め方を学んで、成長に合わせた愛情いっぱいの離乳食を

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離乳食初期（5～6ヶ月）レシピ
ブロッコリーのトロトロ煮

＜著者＞ マカロニ先生
　離乳食づくりの実体験をもとに、作りやすく、赤ちゃんが食べやすい離乳食を、栄養学の知識も織り交ぜながら、わかりやす解説していきます。

このレシピのコメント

　ブロッコリーとだし汁を合わせた簡単なビタミンレシピです。ブロッコリーは穂先だけを使用し、片栗粉でとろみをつけて仕上げましょう。



離乳食レシピ初期（5ヶ月・6ヶ月）

ブロッコリーのトロトロ煮

材料
ブロッコリーの穂先１房、
だし汁大さじ３、
水溶き片栗粉少々
作り方
  1. ブロッコリーを柔らかく煮てから、細かく刻む。

  2. 小鍋に①とだし汁を入れて煮る。

  3. ②を裏ごしし、水溶き片栗粉を加えてとろみをつけたら出来上がりです。

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