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離乳食中期(7〜8ヶ月)レシピ
カボチャプリン
<著者> マカロニ先生
離乳食づくりの実体験をもとに、作りやすく、赤ちゃんが食べやすい離乳食を、栄養学の知識も織り交ぜながら、わかりやす解説していきます。
このレシピのコメント
カボチャとミルクを使った、簡単なビタミンレシピです。プリンのなめらかな食感が赤ちゃんに好まれます。なめらかにするため、カボチャは忘れずに裏ごししましょう。
離乳食レシピ中期(7ヶ月・8ヶ月)
カボチャプリン
材料
カボチャ5g(2cm角)
調乳したミルク大さじ2
卵黄1/3個
作り方
カボチャの皮は取り除き、軟らかく茹でてから裏ごしする。
調乳したミルクと卵黄を混ぜ合わせ、茶こしでこす。
@とAを混ぜ合わせてから、器に流し入れる。
Bを蒸し器に入れ、5分ほど蒸らしたら出来上がりです。。
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