本文へスキップ

離乳食レシピが盛り沢山！離乳食の基礎知識・調理法・進め方を学んで、成長に合わせた愛情いっぱいの離乳食を

  1. トップページ
  2. 離乳食レシピ中期
  3. ビタミンレシピ
  4. 小松菜と高野豆腐のトロ煮

離乳食中期（7～8ヶ月）レシピ
小松菜と高野豆腐のトロ煮

＜著者＞ マカロニ先生
　離乳食づくりの実体験をもとに、作りやすく、赤ちゃんが食べやすい離乳食を、栄養学の知識も織り交ぜながら、わかりやす解説していきます。

このレシピのコメント

　小松菜と高野豆腐を使った、とっても簡単なビタミンレシピです。シラス干しは塩分が強いので、塩抜きしてから調理しましょう。



離乳食レシピ中期（7ヶ月・8ヶ月）

小松菜と高野豆腐のトロ煮

材料
高野豆腐1/8個、
シラス干し小さじ1、
小松菜の葉先1枚、
生シイタケ1/2個、
白菜の葉先1/3枚、
だし汁1/2カップ
作り方
  1. 高野豆腐を水で戻さないで、そのまますりおろす。

  2. シラス干しは熱湯をかけて塩抜きし、粗くみじん切りにする。

  3. 白菜は粗くみじん切りに、小松菜と生シイタケはみじん切りにする。

  4. 小鍋に①③とだし汁を入れ、弱火で煮る。

  5. 野菜が柔らかくなったら②を混ぜ入れ、火を止めたら出来上がりです。

いつから使える？離乳食の食材




離乳食中期の糖質レシピ
離乳食中期のタンパク質レシピ
離乳食中期のビタミンレシピ

関連記事

離乳食の進め方とは（スケジュール）
離乳食の進め方（中期）７～８ヶ月
離乳食の作り方（初期・中期・後期）
上手なおかゆの作り方
離乳食のフリージング（冷凍）テクニック
電子レンジ活用テクニック
与える時の注意点
ベビーフードを活用しよう
離乳食を食べてくれない！
離乳食のお悩み解決Ｑ&Ａ
熱がある、下痢気味、吐き気
体調不良時の離乳食