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離乳食レシピが盛り沢山！離乳食の基礎知識・調理法・進め方を学んで、成長に合わせた愛情いっぱいの離乳食を

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離乳食後期（9～11ヶ月）レシピ
ミックスベジタブルスープ

＜著者＞ マカロニ先生
　離乳食づくりの実体験をもとに、作りやすく、赤ちゃんが食べやすい離乳食を、栄養学の知識も織り交ぜながら、わかりやす解説していきます。

このレシピのコメント

　ニンジンやキャベツなどを使った、とっても簡単なビタミンレシピです。野菜はレシピにこだわらず、冷蔵庫にあるものでアレンジ可能です。



離乳食レシピ後期（9ヶ月・10ヶ月・11ヶ月）

ミックスベジタブルスープ

材料
ニンジン輪切り1ｃｍ、
キャベツ（芯を取って）1/4枚、
カブ1/6個、
水2/3カップ、
オリーブ油小さじ1/4、
塩少々
作り方
  1. ニンジンとカブは皮を剥いて、薄いイチョウ切りにする。

  2. キャベツは粗くみじん切りにする。

  3. 小鍋にオリーブ油を熱し、①②を炒めてから水を加え、柔らかくなるまで煮る。

  4. 塩で味を整えたら出来上がりです。

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