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離乳食完了期(1〜1歳半)レシピ
卵チャーハン
<著者> マカロニ先生
離乳食づくりの実体験をもとに、作りやすく、赤ちゃんが食べやすい離乳食を、栄養学の知識も織り交ぜながら、わかりやす解説していきます。
このレシピのコメント
栄養バランスのとれた簡単な炭水化物レシピです。シラス干しは塩分が強いので、必要に応じて塩抜きするか味付けを控え目にしましょう。
離乳食レシピ完了期(1歳〜1歳半)
卵チャーハン
材料
軟飯子供茶碗7/10、
卵1/3個、
シラス干し小さじ2.5、
ハム1/2枚、
ピーマン1/8個、
ネギ3cm、
グリーンピース4〜5粒、
塩・油少々
作り方
ネギ・ハム・ピーマンはみじん切りにする。
中華なべに油を熱し、卵を炒ったら@を加えて、再び炒める。
塩で薄味をつけて整え、皿に盛ったら茹でたグリーンピースを添えて出来上がりです。
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