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離乳食レシピが盛り沢山！離乳食の基礎知識・調理法・進め方を学んで、成長に合わせた愛情いっぱいの離乳食を

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離乳食完了期（1〜1歳半）レシピ
ピーマンライス

＜著者＞ マカロニ先生
　離乳食づくりの実体験をもとに、作りやすく、赤ちゃんが食べやすい離乳食を、栄養学の知識も織り交ぜながら、わかりやす解説していきます。

このレシピのコメント

　栄養バランスのとれた簡単な炭水化物レシピです。ニンジンは火が通りにくいので、炒める前にあらかじめ茹でるか、千切りにしましょう。



離乳食レシピ完了期（1歳〜1歳半）

ピーマンライス

材料
軟飯子供茶碗7/10、
ピーマン1/8個、
ニンジン輪切り0.5ｃｍ、
タマネギ1/10個、
豚挽き肉小さじ4、
塩・しょう油少々、
油小さじ1
作り方
  1. ニンジンは柔らかく茹でてみじん切りにする。

  2. ピーマンとタマネギはみじん切りにしてから、油で柔らかくなるまで炒める。次に豚ひき肉とニンジンを加えてさらによく炒める。

  3. ご飯を加えて炒め、塩・しょう油で味付けしたら出来上がりです。

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