本文へスキップ

離乳食レシピが盛り沢山！離乳食の基礎知識・調理法・進め方を学んで、成長に合わせた愛情いっぱいの離乳食を

  1. トップページ
  2. 離乳食レシピ完了期
  3. ビタミンレシピ
  4. 切り干し大根の煮付け

離乳食完了期（1〜1歳半）レシピ
切り干し大根の煮付け

＜著者＞ マカロニ先生
　離乳食づくりの実体験をもとに、作りやすく、赤ちゃんが食べやすい離乳食を、栄養学の知識も織り交ぜながら、わかりやす解説していきます。

このレシピのコメント

　切干し大根やニンジンを使った簡単なビタミンレシピです。油揚げは油を多く含んでいるので、熱湯を回しかけて油抜きしてから使いましょう。



離乳食レシピ完了期（1歳〜1歳半）

切り干し大根の煮付け

材料
切り干し大根6〜8本、
油揚げ1/5枚、
ニンジン輪切り1ｃｍ、
しょう油小さじ1/6、
砂糖小さじ2/3、
だし汁大さじ2
作り方
  1. 切り干し大根は十分に水で戻してから、５ｍｍくらいのみじん切りにする。

  2. 油揚げはみじん切りにしてから、熱湯をかけて油抜きをする。

  3. ニンジンは細い千切りにして、油揚げ、切り干し大根と一緒にだし汁で柔らかく煮る。

  4. 砂糖としょう油で味付けしたら出来上がりです。

いつから使える？離乳食の食材




離乳食完了期の糖質レシピ
離乳食完了期のタンパク質レシピ
離乳食完了期のビタミンレシピ

関連記事

離乳食の進め方とは（スケジュール）
離乳食の進め方（完了期）１歳〜１歳半
離乳食の作り方（初期・中期・後期）
上手なおかゆの作り方
離乳食のフリージング（冷凍）テクニック
電子レンジ活用テクニック
与える時の注意点
ベビーフードを活用しよう
離乳食を食べてくれない！
離乳食のお悩み解決Ｑ&Ａ
熱がある、下痢気味、吐き気
体調不良時の離乳食