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離乳食レシピが盛り沢山!離乳食の基礎知識・調理法・進め方を学んで、成長に合わせた愛情いっぱいの離乳食を

離乳食初期(5〜6ヶ月)レシピ
フワフワいり卵

<著者> マカロニ先生
 離乳食づくりの実体験をもとに、作りやすく、赤ちゃんが食べやすい離乳食を、栄養学の知識も織り交ぜながら、わかりやす解説していきます。

このレシピのコメント

 卵黄と牛乳を使った簡単タンパク質レシピです。卵白はアレルギーの心配がありますので、卵黄だけ使いましょう。フワフワに仕上げるのがポイントです。



離乳食レシピ初期(5ヶ月・6ヶ月)

フワフワいり卵
材料
卵黄1/2個、
牛乳大さじ1

作り方
  1. 卵黄はよく溶きほぐし、牛乳を加えてさらにかき混ぜる。

  2. 小なべに@を入れ、弱火でかき混ぜながら炒る。

  3. 固まり始めたら早めに火を止め、余熱を利用してフワフワに仕上げる。(固くなると赤ちゃんが嫌がるので注意が必要です)


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